Kórejské tenké pšeničné rezance sú tenké guľaté pšeničné rezance, ktoré po uvarení majú mäkkú a elastickú textúru. Sú kórejskou verziou japonských somenových rezancov a sú súčasťou mnohých teplých jedál z rezancových vývarov. Vyskúšajte pripraviť to najlepšie jedlo s týmito rezancami - Janchi Gooksu alebo kuracie rezancové polievky.. Varte rezance asi 3-4 minúty. Opláchnite v studenej vode, aby ste zmyli prebytočný škrob a odtekali. Podávajte s chutným vývarom a polevou, ako je nakrájané hovädzie mäso, ochutená uhorka, pasta z kórejskej červenej papriky a vajíčko natvrdo.

Zloženie: Pšeničná múka 97%, soľ

Alergén: Pšenica

Nutričné hodnoty/100g produktu: Energia 1464kJ/ 350kcal, tuky 0,7g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0g, sacharidy 76g, z toho cukry 3g, bielkoviny 10g, soľ 3,25g